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甘氨酸鈉碳酸鹽的微波合成方法
編號：
名稱： 甘氨酸鈉碳酸鹽的微波合成方法
領(lǐng)域： 化學(xué)化工
成果形式：
投資額： 萬
案例數(shù)： 2-5家
技術(shù)階段： 小批量階段
合作方式： 技術(shù)許可,其他

方案詳述

該產(chǎn)品可用作食品添加劑，特別是面食產(chǎn)品（面包類產(chǎn)品）發(fā)酵的中和劑，也可作為痛風(fēng)病人緩解痛風(fēng)病痛的藥劑，以前是用濕法合成，產(chǎn)率低、時間長、純度不高，我們現(xiàn)研究用微波“濕一固相”合成方法在10~30分鐘內(nèi)（視反應(yīng)物量多少）在微波加熱條件下快速合成得到所需的產(chǎn)品，產(chǎn)率高、純度也高、時間短，可大大提高生產(chǎn)率和降低成本。生產(chǎn)中無三廢排放屬清潔工藝。

技術(shù)優(yōu)勢

主要技術(shù)指標(biāo)：


產(chǎn)率95%以上，純度95~98%以上。


主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)指標(biāo)：


本產(chǎn)品過程中無三廢，主要消耗為能量（電能），而且本法比濕法可節(jié)約能量20~30%（主要是反應(yīng)條件不同，合成時間大大縮短，且產(chǎn)率提高）


建設(shè)投產(chǎn)條件：


主要需要工業(yè)用（大型）微波爐，工廠廠房面積50m2即可。


應(yīng)用領(lǐng)域及市場需求分析：


1、可應(yīng)用于面包行業(yè)作為發(fā)酵產(chǎn)品的中和劑，以代替目前用的小蘇打，從而避免用小蘇打產(chǎn)生配料變稀的情況，而且可同引入甘氨酸同步制成營養(yǎng)型面包。


2、可中和血液中的尿酸，作為醫(yī)治痛風(fēng)病人病痛的藥劑。


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